domingo, 25 de diciembre de 2011

Mousse de limón

Es el día de Navidad  y me apeteció hacer un postre muy ligero de sabor suave y con una textura muy agradable.

Ingredientes:

4 yogures de sabor limón
nata para montar
ralladura de limón (opcional)

Preparación:

En un bol ponemos los 4 yogures de sabor limón y la ralladura.
Por otro lado vamos a montar 1/2 litro de nata.


Ponemos la nata sobre los yogures de limón y la ralladura, y con movimientos envolventes vamos mezclando todo.
Resultará un postre ligero, rápido y perfecto. El toque de la ralladura de limón le dará aún más sabor.












Feliz Navidad!!